Špagety s krevetkami

Těšíte se na dovolenou u moře, ale je ještě daleko? Milujete přímořskou kuchyni a nemůžete se jí už dočkat? Uvařte si jí doma a pozorujte letní západ slunce, třeba z terasy Vašeho bytu.

  1. Budete potřebovat 15 minut, špagety, předvařené krevety (klidně i mražené), česnek, jednu čerstvou chilli papričku, citron, petrželku,olivový olej, sůl a pepř.
  2. Dejte vařit špagety a na velkou pánev přidejte pár kapek olivového oleje, česnek a chilli nakrájené na plátky.
  3. Když to začne krásně vonět, přidejte krevety, sůl, pepř a zprudka osmažte.
  4. Když budou krevety zlatavé, nastrouhejte trochu mraženého citronu, přidejte petrželku a uvařené špagety.
  5. Špagety neslévejte od vody, přendejte je rovnou z hrnce ke krevetám, i s trochou vody, ta zabezpečí chuť i to, že špagety nebudou suché.
  6. Zamíchejte a můžete podávat. Ideálně se sklenkou bílého vína, pohledem na zapadající slunce a úsměvem.

 

Dobrou chuť.https://www.keramicke-noze.cz/

Špagety s krevetkami